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SOPA DE ALMENDRAS SALADAS

INGREDIENTES:



  • 100 gramos de almendras

  • 1 cebolla mediana

  • 10 cubilete de agua

  • sal

  • rebanadas de pan frito (unas ochos )

  • 1/4 de cubilete de aceite de oliva


PREPARACION:



  1. pulverizar las almendras unos 15 segundos, tecnica 5,7,9 y reservar

  2. triturar cebolla velocidad 5 segundos, velocidad 6

  3. añadir el aceite y programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1

  4. echar las almendras y programar 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1

  5. agregar el agua y la sal y programar 15 minutos, temperatura 100, velocidad 2

  6. cuando termine el tiempo, añadir el pan frito, dejar reposar unos 8 minutos, y luego triturarlo todo, servir en caliente en cuencos individuales y listo, espero que os guste,





Esta receta tiene 4 comentarios, ¡gracias!

loli moreno dijo...

esta sopa esta muy buena esta riquisima, un beso azahar

Monitores TFT dijo...

Fácil de hacer y parece que esta bueno, voy a probarlo un dia de estos :

Por cierto, falta una foto aqui, si queda presentable te mando una

Puertas Vidrio Cordoba dijo...

Nunca probé sopa de almendras, tengo la gran duda si me va a gustar, pero justamente por eso la voy a hacer.

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