La salsa de mi vecina
Ingredientes:
- 1 Cabeza de Ajo
- Medio Cubilete de Oregano
- 3 Cubiletes de Aceite de Girasol
- 1 Cubilete de Vinagre
- 1 Cucharadita de Pimentón Dulce
- 1 Cayena Pequeña (opcional)
- 2 Rodajas de Pan de Molde
- 400 gr de Tomate Natural Triturado
- 1 cucharadita de Comino Molido
- Sal
Preparación:
Todos los ingredientes al vaso, y triturar en velocidad 5, 7 y 9 durante aproximadamente 20 segundos.
Sale bastante salsa, sirve para acompañar patatas fritas, carnes a la brasa, patatas arrugás… Se mantiene muy bien en el frigorifico.
Espero que os guste, un beso.
Esta receta tiene 12 comentarios, ¡gracias!
Eesta salsa queda muy bienen para un dia de barbacoa, en realidad es que le he puesto este nombre porque la primera vez me la hizo mi vecina,en la batidora tradicional yo la he adaptado a la thermomix hacerla a la gente joven les encanta, las costillas y las chuletas con esta salsa no te da tiempo a que salgan de la barbacoa.
Muy buena receta, nunca se me hubiese ocurrido ponerle vinagre a una salsa.
Original la salsa, no he probado nada parecido pero debe quedar muy pero muy bien con una carne al horno.
No me hubiera imaginado que a la salsa le puedo agregar vinagre, nunca la hice así, pero me gusta poder variar las comidas, entonces la voy a probar!
mmmm que rico!, me encantó la receta, me parece que con carnes asadas debe quedar espectacular, una pregunta, las rodajas de pan que le hace a la salsa.
Muchas gracias por la receta. Estaba buscando recetas de salsas para hacer porque siempre hago la misma y quiero cambiar un poco
Excelente salsa, la verdad que debe quedar muy buena, voy a ver si pruebo de hacerla a ver que tal me sale!!!!
Me parece que debe quedar muy rica esta salsa. No la he probado nunca pero la voy a preparar. Ojalá que a mi familia le guste!
Antes de hacer esta salsa quería preguntar si el vinagre no le da mucha acides, porque eso a mis hijos nos les gusta mucho.
Excelente receta, justamente estaba buscando más ideas para realizar salsas más ricas y originales y esta me parece muy buena
Qué rica! Parece muy fácil de preparar y muy deliciosa!
La verdad que parece una buena receta, justamente necesito muchas recetas de salsas y esta me sirve mucho
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