GARBANZOS CON CHORIZO

INGREDIENTES:

• un bote de garbanzos de 410 gramos, o los garbanzos previamente ya cocidos


• 1 cebolla


• 1 ajo


• 1 zanahoria mediana


• 1 pimiento verde


• 1 cubilete de tomate natural triturado


• 1 hoja de laurel, una pizca de comino


• pimienta negra molida


• sal


• 1 pastilla de caldo


• 3 cubilete de agua


• 1 chorizo de guiso partido a rodajitas


• 1 patata mediana


• 1/2 cubilete de aceite de oliva

PREPARACION:

1. echar el aceite en el vaso de la thermomix, y programar 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1


2. añadir cebolla, ajo, pimiento zanahoria,y el cubilete de tomate, triturar 10 segundos, velocidad 5, y programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1.


3. poner mariposa, añadir el agua, patatas a trozos no muy pequeños, laurel, pastilla de caldo, sal al gusto, pimienta negra una poquita, programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad cuchara, giro a la izquierda.


4. incorporar los garbanzos depende del que pongais teneis que adaptar el tiempo, si es para el de bote al estar ya cocidos nada mas que hay que programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad cuchara, giro a la izquierda y 5 minutos antes de que termine el tiempo echar por el bocal del vaso de la thermomix el chorizo partido en rodajas.


5. si echais los garbanzos cocidos en casa poneis de tiempo unos 30 minutos hasta que esten tiernos si veis que necesitan mas tiempo porque sigan un poco duro echar un cubilete mas de agua.Espero que os gusten

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