La Cocina de Azahar - Todo en recetas para tu Thermomix, fácil, rápido y divertido

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POLLO AGRIDULCE

INGREDIENTES:


  • 1/2 kilo de pollo a trozos
  • 4 tomates
  • 1/2 pepino
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos verde

SALSA:


  • 1 cucharadita de maicena
  • 1/2 cubilete tomate frito
  • 2 ajos
  • 1/2 cubilete de vinagre
  • 1/2 cubilete de azúcar
  • 1 cubilete de agua
  • una cayena (opcional)

PREPARACIÓN:


  1. freír el pollo en una sartén y reservar
  2. echar en el vaso de la thermomix, los tomates ,las zanahorias, los pimientos y el 1/2 pepino, triturar 4 segundos, velocidad 5 y reservar.
  3. añadir al vaso de la thermomix los ingredientes de la salsa , menos la cayena y triturar 6 segundos velocidad 6 .
  4. poner la mariposa echar el pollo frito previamente , añadir las verduras que están reservadas la sal y programar 30 minutos temperatura 100 velocidad 1 giro a la izquierda, y ahora si os gusta el picantito echáis la cayena .
  5. cuando termine poner hojas de lechugas en una fuente para adornar y verter el contenido del vaso y servir caliente.





Esta receta tiene 5 comentarios, ¡gracias!

azahar dijo...

este pollo agridulce, es lo que tengo para mañana almorzar ya os contare como a salido, yo si le he echado la cayena a ver si no pica mucho,un saludo a todos los que entreis ,en este blog, asi me animo a publicar mas recetas-

azahar dijo...

Eñ pollo y la salsa muy buena,como le eche la cayena pequeñita, no pica mucho y ademas como es agridulce es un sabor diferente. Un saludo.

amarres de amor dijo...

que rico que debe quedar, algo distinto en la manera de preparar el pollo, me parece además que es sencillo para hacer, vamos a intentarlo.

Muebles para el hogar dijo...

la salsa es la agridulce entonces, debe ser muy rico, en mi casa a mi papá no le gustan las comidas agridulces, pero al resto sí.

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