La Cocina de Azahar - Todo en recetas para tu Thermomix, fácil, rápido y divertido

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FLAN DE PIÑA Y SOBAOS

INGREDIENTES:



  • una lata de piña grande en su jugo natural ( 850 gramos )

  • 1 sobre de gelatina de piña royal

  • 6 cubilete de nata liquida

  • caramelo liquido

  • 1 paquete de sobaos


PREPARACION:



  1. echar en el vaso de lathermomix, todo el jugo de la piña, el sobre de gelatina y la nata liquida y programar 10 minutos, temperatura 90, velocidad 4

  2. caramelizar un molde y hay que ser generosos, poner las rodajas de piña, cuando se enfrie un poco la mezcla que tenemos en el vaso de la thermomix,echar sobre la piña cubriendolas bien, poner una capa de sobaos,y volver a cubrir con el resto que ha quedado de mezcla, meter el molde en el frigorifico y desmoldar cuando este frio dando la vuelta para que la capa de piña y caramelo quede para arriba. Esta muy rico, espero que os guste





Esta receta tiene 11 comentarios, ¡gracias!

Olga dijo...

Que, rico esta este flan con los sobaos,lo habia probado sin ellos pero esta mucho mas rico asi y muy jugoso.

Vero dijo...

Pues yo lo he echo esta mañana y lo hemos tomado en la merienda y solo se me ocurre una palabra para describirlo: delicioso!!!!!!!
Enorabuena por la receta :D

Azahar dijo...

hola vero, otra vez de nuevo, y que haya sido una buena merienda con este flan de piña,un abrazote

mati dijo...

Que flan mas facil de hacer he tardado poquisimo en hacerlo, mañana cuando lo desmolde te contare, por la pinta que tiene ahora mismo unnnnnnh ya le meteria mano, pero esta caliente es que soy muy golosa,jijijiji

Mati dijo...

bueno, esponjoso,buena vista y buena pinta y si te digo para comer, ni te cuento,con estos ingredientes, sale grande, te dije que era golosa no? pues no ha quedado nada, gracias por la receta Azahar y un saludo.

MARÍA JESÚS dijo...

Hola Azahar, ha sabes cómo he llegado a tu blog. He intentado ponerme de seguidora pero no me aparecía dónde. Luego lo vuelvo a intentar. Enhorabuena por tu blog es super interesante y lo visitaré todos los días. Esta receta la anoto porque me encantan los sobaos para postres, yo tengo un pastel de sobaos si quieres verlo. Enhorabuena de nuevo y estamos en contacto. Besitos

natania san juan dijo...

que rico para hacer de postre el domingo!!!!! ya copio la receta y a probar nomas!!

escuela inclusiva dijo...

Quiero hacer esta receta, tiene buena pinta, pero no sé que son los sobaos, me pueden decir?

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