La Cocina de Azahar - Todo en recetas para tu Thermomix, fácil, rápido y divertido

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SOPA DE PAN Y TOMATE

INGREDIENTES:



  • 1/4 de cubilete de aceite de oliva

  • 1 pimiento verde

  • 1 cebolla mediana

  • 1 ajo

  • 1 pastilla de caldo

  • unas hojas de hierbabuena

  • 6 cubiletes de tomate al natural triturado

  • 150 gramos de pan del dia anterior partidas a rodajitas

  • una pizca de pimienta negra molida

  • un poquito de comino molido

  • sal al gusto

  • un litro de agua


PREPARACION:



  1. echar en el vaso de la themomix, el aceite y programar 3 minutos, temperatura 100 ,velocidad 1

  2. añadir pimiento,cebolla,ajo y triturar 6 segundos velocidad 6 y programar 10 minutos temperatura 100 velocidad 1

  3. agregar el tomate y programar 15 minutos temperatura 100 velocidad 1

  4. poner mariposa, añadir el agua, pastilla de caldo, hierbabuena, pimienta comino molido,sal al gusto y por ultimo el pan ir echando poco a poco hasta que veais que cabe y vaya mermando, programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1, giro a la izquierda, rectificar de sal si fuera necesario.Espero que os guste.





Esta receta tiene 8 comentarios, ¡gracias!

CUINERETA dijo...

¡Me encanta el pan con tomate, como sea, incluso si es en sopa!
Muy bueno y veraniego

Saludos

VERO dijo...

MmMMm si que tiene que estar rico MmmMM, que lastima que mi termomix esta enfermita y por ahora no puedo utilizarla, ains me falta el alma sin mi pequeña :S
Por cierto alguien sabe de algun taller de termomix para conseguir una cuchilla nueva, que se ma roto???
Mil gracias y besotes

paisajismo dijo...

La hice!, es la primera vez que hago una comida copiada de recetas... estoy aprendiendo a cocinar.

TOUS dijo...

este comentaria es para vero segun el sito en donde vivas hay un sevicio tenico .si no llama al tencion al cliente este ese el numero 902333350 espero de ser hacido de alluda

fabricantes de ventanas dijo...

La sopa de tomate es muy rica, a mis hijos le encanta, es una de las cosas que más le gustan para cenar.

Jose Luis Manzano dijo...

bien rico!, para esas noches de invierno que dan ganas de tomar algo bien caliente en la cama!

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