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TOMATE FRITO

INGREDIENTES;


  • una lata de tomate natural triturado de 850 gramos
  • sal
  • una pizca de pimienta
  • una cucharadita de azucar
  • 1 pimienhto verde
  • una cebolla mediana
  • 2 dientes de ajos
  • 1/2 cubilete de aceite de oliva

PREPARACION:


  1. echar en el vaso de la thermomix el aceite y programar 3 minutos temperatura 100 velocidad 1
  2. agregar la cebolla los ajos y el pimiento y triturar 10 segundos velocidad 6 y programar 8 minutos temperatura 100 velocidad 3
  3. añadir el tomate la sal pimienta y el azucar y programar 30 minutos temperatura 100 velocidad 1 ,yo coloco el cubilete para evitar salpicaduras. Espero que os guste





Esta receta tiene 7 comentarios, ¡gracias!

universidad siglo xxi dijo...

No tenía idea de que el tomate frito fuese así, parece muy bueno!, pero es la única receta? o puede haber más de una forma de prepararla.

Vitnik dijo...

Una consulta respecto a esta receta, se come fría?, o en caso de estar en épocas de frío se puede calentar?

Frank Holder dijo...

Nunca había visto la receta de tomates fritos. Supongo que se puede hacer con tomates verdes también, como la famosa película

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